Обзор рынка интерьерных ароматов в Украине

1. Общая характеристика рынка интерьерных ароматов в Украине

Несмотря на то, что такое понятие, как интерьерные духи, появилось относительно недавно, у «домашних» парфюмерных композиций очень длинная история.

Благовония (камфора, ладан, сандал, мирра, мускус и амбра) люди начали использовать примерно тогда, когда возникли первые религиозные культы. Пахучие смеси в горшочках и кувшинах найдены во время раскопок в Месопотамии и Индии, в Египте и на территории современной Эфиопии.

С течением времени, из храмов и святилищ благовония переместились в светскую жизнь, постепенно стали частью быта.

Уже в Средние века существовал прообраз интерьерной парфюмерии. В богатых европейских домах соединяли эфирные масла, сок ладанника, струю кабарги, бензойную смолу и окунали в эту смесь тростниковые, полые палочки. Можно сказать, в те годы были созданы диффузоры, которые, впрочем, не так ароматизировали помещение, как заглушали другие, едкие плотские запахи.

Позже, когда появились разнообразные косметические средства, наполнить дом приятным ароматом стало значительно проще. Для этого, к примеру, к постельному белью подкладывали мыло, орошали портьеры, диваны и кресла розовой водой.

В середине XIX столетия были изобретены сухие духи, комбинации натуральных ароматических веществ, скрепленных посредством воска. Практически все известные косметические компании откликнулись на это событие; сухие духи для дома начали производить Guerlain, Bourjois, Rimmel и другие. А далее приспособлений для ароматизации дома становилось все больше и больше: парфюмированная бумага, саше, душистые свечи, освежители, аромалампы, диффузоры.

Сегодня селективная парфюмерия – не просто ниша, а перспективная отрасль. Технология производства домашних парфюмов очень сильно изменилась. Природные жиры, амбра и мускусные выделения животных больше не используются. Как и анфлераж – метод получения эфирного масла при помощи говяжьего жира.

Сегодня ароматы консервируют синтетическими гелями, получая стойкий, обволакивающий, но достаточно нежный, нераздражающий запах.

Рум-спреи, одеколоны для белья и скатертей, дорожные пахучие свечи и арома-брелки выпускают многие парфюмерные компании. Но все же лучшими в наши дни считаются такие нишевые бренды, как Hypno Casa, Teatro Fragranze Uniche, Antica Farmacista, Nest fragrances, Chando. Дизайнеры домашних интерьеров и парфюмеры единодушны: культура применения «домашних» запахов все еще формируется. Впереди – новые душистые композиции, новые тенденции и приспособления для ароматизации жилища.

Рынок интерьерных ароматов начал всё более активно развиваться с появлением и развитием такого понятия, как «аромамаркетинг».

Аромамаркетинг — специальный маркетинговый инструмент, который предусматривает целенаправленную ароматизацию воздуха в помещении с целью стимулирования продаж и оказания положительного влияния на клиента.

В основе аромамаркетинга – наблюдение ученых о том, что человек испытывает 71% всех эмоций, основываясь только на обонянии. Поэтому с помощью запаха легко создать эмоциональную связь между человеком и брендом, товаром, магазином и т.д.

Согласно данным Падерборнского университета (Германия), время пребывания покупателей в «ароматизированных» магазинах увеличивается на 16%, а продажи возрастают на 15%.

Похожие данные предоставляет американская Служба маркетинга запахов: в магазинах, где в воздухе распыляли аромат хвои и мандаринов во время предновогодних распродаж, объем продаж увеличивался на 22%

Кроме того, в ароматизированных ресторанах средний чек был также на 30% больше.

Виды интерьерных ароматов:

• Духи-спреи – самый простой и быстрый способ придать приятный аромат помещению. Преимущества такого формата: скорость, стойкий аромат и возможность контроля его интенсивности. Спреи и духи подходят для ароматизации любых помещений.
• Диффузоры — сосуд с арома-жидкостью и несколькими специальными палочками, которые вставляются в емкость. Палочки пропитываются жидкостью и дают тот самый запах. Добавляя или убирая палочки можно регулировать степень концентрации аромата. Так, диффузор подойдет для ароматизации любой комнаты в доме: гостиная, зал, спальня.
• Аромалампы прогревают эфирное масло, которое под воздействием температуры начинает испаряться, выделяя ароматические вещества. Классическая аромалампа легко наполнит ароматом комнату площадью до 20 кв. м.
• Ароматические свечи помимо основного назначения еще и самодостаточный декоративный элемент, в связи с чем пользуются высоким спросом. Они подходят для использования как в больших, так и маленьких помещениях.

Особенности использования интерьерных ароматов. Запах от интерьерных ароматизаторов не распространяется тут же после распыления. Как и духам, интерьерным ароматам для дома нужно время, чтобы раскрыться. Полноценно запах проявляется через 10-20 минут после распыления/зажигания арома-свечи, когда композиция распространится по пространству.

Популярные ароматы для дома:

• «Вкусные», «сладкие», «согревающие» – ароматы печенья, миндаля, топленого молока, малины, меда, черного инжира, шоколада и корицы.
• «Освежающие, классические смеси – лимон и мята, морская соли и хлопок, зеленый чай и бергамот, японский пион и прованская лаванда, эвкалипт и хвоя.
• Популярными также остаются запахи розы, апельсина, персидской сирени, яблока, мимозы, фиалки, образующие «расслабляющие» ароматы.

Что касается запахов для интерьера в целом, как и в интерьерном дизайне, в моде на ароматы для помещений - подчеркнутая натуральность. Для домашнего потребления не выбираются сложные композиции, поскольку дом - это место для отдыха. Тут отдается предпочтение простым ароматам, – ноты цитруса, клубники и ванили, кедр и скошенная трава.

Культура наполнять жизненное пространство специальным ароматом, хоть и глубоко укоренена в истории, сегодня приобрела новую актуальность. Окружать ароматом дом, квартиру, переговорную комнату, кабинет – это направление сегодня только набирает обороты. Многие люди и даже компании уже не представляют свою жизнь без ароматных свечей или диффузоров, и с каждым днем количество таких потребителей только растет.

Сегодня можно найти интерьерный аромат для любого пространства, будь то офис, дом или автомобиль.

Основные сферы, которые активно используют интерьерные ароматы:
• рестораны,
• гостиницы,
• клиники,
• SPA-салоны и салоны красоты,
• офисы крупных организаций (банки, агентства недвижимости, консалтинговые компании),
• автосалоны,
• магазины по продаже товаров премиум-класса.
Кроме того, заказчиками услуги аромамаркетинга являются в основном заведения верхнего ценового сегмента – преимущественно, luxury сегмент.

Объём рынка интерьерных ароматов возрастает на 11-12% ежегодно, что свидетельствует об устоявшейся тенденции к развитию рынка.

Таблица 1.1

Объём рынка интерьерных ароматов в Украине в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, тыс. т.

В разрезе происхождения продукции в Украине преобладает импортная продукция – она составляет около 90% рынка.

На украинском рынке на данный момент преобладает использование интерьерных ароматов в домашних условиях, однако развитие аромамаркетинга ведёт к увеличению доли промышленных интерьерных ароматов.

2. Экспорт продукции в 2017-2019 гг.

Объём экспорта интерьерных ароматов в исследуемом периоде значительно вырос. В среднем, в период с 2017 по 2019 г. темп прироста рынка составил 83,2% в год в натуральном выражении. В денежном измерении рынок демонстрирует спад фактически в 2 раза, что связано с экспортом сравнительно более дешёвой продукции и изменением товарной структуры.

Снижение экспорта в 2019 году в денежном измерении можно объяснить тем фактором, что структура экспорта интерьерных ароматов в 2019 году сильно изменилась. Изменения связаны с тем, что компании, которые отправляют продукцию на экспорт в большинстве своём занимаются реэкспортом. Рост экспорта арома-свечей можно объяснить тем, что с одной стороны эти товары являются относительно простыми с точки зрения производства для украинских производителей. А с другой – увеличением популярности аромадиффузоров и других типов интерьерных ароматов, которые несколько вытесняют свечи на украинском рынке.

Таблица 2.1

Структура экспорта интерьерных ароматов в Украину в разрезе видов продукции в 2018-2019 гг., в денежном выражении (дол. США), %

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины, оценка Pro-Consulting

Чёткое распределение сфер применения интерьерных ароматов в описании поставок отсутствует. Примерно половина поставок ароматизаторов для домашнего применения может быть также использована и в промышленности (СПА, кафе, рестораны и т.п.). Потому такое разграничение является достаточно условным. В структуре экспорта интерьерных ароматов из Украины 90% составляют интерьерные ароматы для домашнего применения.

Больше всего продукции экспортируется в Бельгию и Нидерланды, так как в этих странах очень развит сегмент интерьерных ароматов.

3. Импорт продукции в 2017-2019 гг.

Объём импорта интерьерных ароматов в исследуемом периоде возрастает. В 2019 году по сравнению с 2017 г. темп прироста рынка составляет 11,45 % в год в натуральном выражении и 35,1% в выражении денежном.

В анализируемом периоде структура импорта интерьерных ароматов в разрезе видов исследуемой продукции фактически не изменилась. Значительно возросла только доля импорта аромадиффузоров за счёт растущей популярности данного вида интерьерных ароматизаторов – на 7,5 п.п. Лидирующей позицией по импорту являются ароматические свечи и арома-лампы.

Таблица 3.1

Структура импорта интерьерных ароматов в Украину в разрезе видов импортируемой продукции в 2019 гг., в натуральном и денежном выражении, %

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины, оценка Pro-Consulting

При этом, чёткое распределение сфер применения интерьерных ароматов в описании поставок отсутствует. Наверняка можно определить только то, что на ароматизаторы для автомобилей приходится 3,6% импорта в 2019 году. Примерно половина поставок ароматизаторов для домашнего применения может быть также использована и в промышленности (СПА, кафе, рестораны и т.п.). Потому такое разграничение является достаточно условным.

Самыми крупными импортёрами интерьерных ароматов в Украине являются религиозные организации и объединения (они закупают свечи, диффузоры и т.п.).

4. Тренды в упаковке и форматах интерьерных ароматов.

Тренды на арома продукты поддаются влиянию социальных сетей, популяризация современных дизайнов и интерьеров. Интерьерные ароматы уже стали стандартным товаром на ровне с покупкой салфеток домой. Это повлияло и на бьюти индустрию, мировые дома моды выпустили домашние-интерьерные ароматы. Coty, Chanel, Lancôme, L’Oréal, YSL – все эти бренды производили парфюмерные формы, позволяющие благоухать жилищу. А лидером рынка, предлагавшим самый широкий ассортимент домашних запахов, считается компания Estée Lauder.

Среди новых трендов – «мобильные» интерьерные ароматы (дорожные свечи или мини-флаконы с рум-спреями, помогающие создавать атмосферу дома в путешествии и командировке); «точечные» (одеколоны для постельного белья, для скатерти или для кашемировых свитеров) и декоративные (ароматические формы как часть интерьера, например, массивные свечи или объемные «букеты»-саше).
Среди запахов популярность набирают натуральные запахи, которые не имеют агрессивную отдушку. Так как это ароматы для дома и постоянно распространяться в месте отдыха резкие запахи способны не благоприятно отражаться на физическом состоянии. Популярные бренды предлагают ароматы «созданные природой».

Еще одним трендом является продажа свечей с индивидуальным запахом премиальных отелей прямо в холе. Так как на сегодняшний день как крупные, так и маленькие компании имеют свой аромабрендинг, посетители таких компаний желают заполучить такой запах и распространять его дома, компании предоставляют такую возможность.

Многие операторы используют светлые упаковки для своих товаров. В оформлении используются изображения фруктов и цветов.

5. Выводы

На сегодняшний день, тенденции развития рынка таковы:

• активный рост количества операторов и потребителей;
• четкое разделение операторов и продукции на разные сегменты (в том числе, ценовые);
• открытие новых магазинов;
• рост спроса на промышленные интерьерные ароматы;
• широкий ассортимент товаров на рынке;
• преобладание импортной продукции на украинском рынке.

Рынок интерьерных ароматов развивается очень стремительно, поэтому, чтобы успешно выйти на данный рынок и завоевать на нём свою долю, операторам необходимо развиваться комплексно и взвешенно подходить к формированию ассортимента. Кроме того, для успешности предприятия необходимо работать не только над высоким уровнем предоставляемых товаров и сервиса, но и над их уникальностью – тем, что отличало бы компанию от десятков конкурентов. По сути, пакет товаров в ассортименте у всех операторов рынка одинаковый, однако пополнив свой арсенал изюминкой, операторы рынка не просто будут придерживаться тенденций на рынке, но и становятся их законодателем.