Сырный экспорт тормозит, в результате домохозяйства продолжают вырезать молочный скот и ресурсная база все больше уменьшается.
По данным Госкомстата, поголовье крупного рогатого скота в январе по сравнению с прошлогодними показателями сократилось на 1,5 до 60,5 тысяч голов. Поголовье свиней - на 7%, тогда как годом ранее выросло на 9%. Объем выращивания птицы уменьшился на 1,5%.
По прогнозам экспертов аграрного рынка, рост животноводства в этом году замедлится до 1,7% по сравнению с 2,5% в прошлом году.
