Описание бизнеса
Сеть Bowlers предлагает к продаже действующий бизнес в сфере общественного питания, включающий три ресторана-бистро в разных форматах локаций в Праге. Основанная в 2020 году, сеть уже стала лидером в своей категории и стабильно приносит прибыль.
Местонахождение
1. Ресторан в торговом центре
2. Отдельная локация
3. Инновационное здание с европейской наградой за дизайн
Концепция и предложение
Сеть специализируется на поке и боулах с собственными авторскими рецептами, отличающимися технологией приготовления и использованием премиальных ингредиентов. Две локации оснащены премиальными кофейными машинами, сочетая концепт бистро и кофеен.
Позиция на рынке
Категория поке и боулов быстро развивается в Праге, и сеть Bowlers является признанным лидером в этой сфере с самым большим объемом продаж. Вкус и качество блюд вместе с большими порциями предоставляют сети значительные конкурентные преимущества.
Обслуживание
Клиенты могут заказывать блюда как на месте, так и с доставкой. Сеть сотрудничает со всеми крупными операторами доставки в Праге, которые благодаря популярности Bowlers часто сами инициируют совместные маркетинговые акции.
Бренд и присутствие в соцсетях Бренд Bowlers зарегистрирован в ЕС и имеет более 1,5 млн просмотров в Instagram, а также высокие рейтинги на Google, Facebook и TikTok. Весь контент для социальных сетей создается профессиональная команда.
Активы компании
Материальные активы: аренда помещений (в общей сложности 290 кв.м. + 120 кв.м. террас) со 140 посадочными местами, оборудованные ремонтом, инженерными сетями, гастрономическим и кассовым оборудованием, мебелью, элементами дизайна; контракты с операторами доставки и поставщиками.
Нематериальные активы: бренд, авторские рецепты и технологии, социальные сети, стратегия развития до 2028 года, стабильная клиентская база (примерно 300 клиентов в день).
Руководство и персонал
Учредители бизнеса – супруги, каждый владеет 50% долей. В операционной деятельности задействована команда из 26 сотрудников, включая украинский менеджмент. Высокий уровень вовлеченности и низкая текучесть персонала свидетельствуют о стабильности и преданности команды, причем часть сотрудников работает в компании уже около 4 лет.
Финансовые показатели
- Валовой доход: 1,1 млн. евро в год
- Чистая прибыль: 135 тыс. евро в год
Перспективы развития
Расширение сети включает в себя открытие еще пяти новых локаций в Праге, а также возможный выход на рынок других городов Чехии. Ввиду популярности бренда рассматривается формат dark kitchen, позволяющий снизить затраты на открытие новых точек при гарантированных продажах через операторов доставки.
Предложение для инвестора
Предмет продаж
Продаются корпоративные права юридического лица.
Причина продажи
Учредитель получил патент на новое изобретение в Чехии и ЕС и принято решение реинвестировать средства в инновационный проект.
Цена продажи
800 000 евро
В структуре цены – около 120 000 евро материальных активов. Учитывая мощный бренд Bowlers на рынке, инвестор может рассчитывать на скорую окупаемость (4-5 лет) и перспективы удвоения прибыли за счет развития новых локаций и популярности концепта.
Ссылки на сайты и соцсети:
