Краков, Польша 
Продаётся малая гастрономия (GRILL-food специализация) в центре спального района в городе Краков Малопольского воеводства. Данное заведение расположено в центре спального района на главной торговой аллее.
Вокруг расположены 6 крупных спальных районов, крупнейшая в регионе детская больница, тупик общественного транспорта в шаговой доступности. По близости несколько школ, детских садов, а также церковь (крупный местный костёл, куда регулярно ходят все жители микрорайона). Все это в совокупности обеспечивает постоянный поток новых клиентов.
Наше заведение в первую очередь очень популярно среди местного населения, поэтому основной ориентир был именно на постоянных жителей микрорайона. В отличие от туристически-насыщенного Старого города, где чётко прослеживается сезонность, заведения общепита в спальных районах города имеют стабильность и постоянный поток довольных покупателей. Огромной привилегией является отсутствие подобного пункта общественного питания в радиусе 7 км. А пункта с похожим ассортиментом меню - нет и в радиусе 12 км. Именно поэтому нами заключены выгодные контракты с популярными торговыми сетями, через которые осуществляется заказ и доставка еды онлайн практически по всему городу.
Наше заведение имеет свой сайт, странички на Фейсбук и Инстаграм. Гриль-фуд гастрономия является прибыльным бизнесом на стадии активного развития, который в силу не долгосрочности существования не достиг ещё пика своего развития и имеет великолепный потенциал. Рентабельность инвестиций (даже при отсутствии дополнительного развития и при сохранении товарооборота на данном уровне) всего 4-6 месяцев.
Меню нашего заведения довольно разнообразно и содержит более 20 различных блюд. Вся рецептура и популярность продаваемых блюд тщательно и скрупулёзно адаптировалась нашими специалистами согласно вкусам и потребностям местного покупателя. Данная точка общественного питания была открыта в соответствии со всеми требованиями польского законодательства. Все необходимые разрешения и лицензии передаются в право собственности новым владельцам. Кухня и торговый зал оборудованы всем необходимым.
Цена включает в себя:
- Мебель
- Все оборудование, необходимое для полноценного функционирования заведения
- Эффективная профессиональная вентиляция
- Выгодный договор долгосрочной аренды (до 2025 г)
- Договора с надёжными и проверенными поставщиками (включая наработанные скидки и бонусы)
- Рецептура и меню (специально адаптированная под вкусы местного покупателя)
- Доступ к обширной клиентской базе
В подарок: 2-х обучение от шеф-повара, позволяющее мягко и эффективно перенять все технологии приготовления пищи, а так же методику продаж и обслуживания. В это же время мы познакомим наших постоянных покупателей с новыми владельцами, что позволит сохранить и приумножить прибыль.
Нотариальная и юридическая помощь в открытии фирмы и переоформлении документов (включая банк, санэпид, налоговую, суд и пр.) – при необходимости.
Ежемесячный оборот – 40000.00-45000,00 злотых
Ежемесячная прибыль – 13000.00-15000,00 злотых
Ежемесячные расходы:
- Аренда 1000,00 злотых
- Электричество 900,00 злотых
- Налоги 1100,00 злотых
- Услуги бухгалтера 500,00 злотых
- Зарплатный фонд (повар + курьер) 6500,00 злотых
Список оборудования: холодильник, морозильная камера, вытяжки и вентиляция, несколько видов печей (специализированная промышленная печь для приготовления кур-гриль, индукционная плита, большой промышленный рифлёный гриль, фритюры), электрические витрины с подогревом (мармиты), кухонные столы и мойки с нержавеющей стали, мясорубка, блендеры, кофе-машина, система мониторинга и видео наблюдения с онлайн доступом, кассовый аппарат с электронным механизмом шифрования, беспроводные терминалы, полная комплектация посуды и упаковочного материала, автомобиль для осуществления доставки еды по городу – CITROEN Berlingo 2001 (дизель).
