Украинская ресторанная группа La Famiglia планирует расширить бизнес в Буковеле и открыть собственный отель на 400 номеров с четырьмя ресторанами. Об этом сообщил сооснователь сети Михаил Бейлин во время выступления на Ukrainian Hospitality Conference в Киеве, пишет LIGA.net.
Проект станет следующим этапом развития La Famiglia на популярном горнолыжном курорте. Группа, известная своими премиальными ресторанами в Киеве и Киевской области, постепенно формирует в Буковеле собственную инфраструктуру для туристов.
La Famiglia вышла на курорт летом 2024 года, открыв итальянский ресторан Margherita в апарт-комплексе Glacier. Позднее в этом же комплексе начал работать ресторан René, специализирующийся на современной интерпретации французской альпийской кухни. Оба проекта стали частью стратегии развития ресторанного бизнеса группы за пределами столицы.
По данным LIGA.net, новый отель рассчитан на 400 номеров и будет включать четыре ресторана. Финансовые параметры гостиничного проекта и сроки его открытия в публикации не уточняются.
La Famiglia — украинская ресторанная группа, основанная в 2012 году. В ее портфель входит более десяти заведений, среди которых рестораны итальянской и европейской кухни, а также другие проекты в Киеве, Киевской области и Буковеле. Сооснователями группы являются Михаил Бейлин и Дмитрий Галбмиллион.
