Концепция
463,1 кв. м: 402,5 кв. м — залы, 60,6 кв. м — подсобные помещения. Два отдельных входа, два бренда, одна кухня.
LINDEN работает днем и вечером, LEO — в вечернем формате. Две модели выручки на одной арендной базе и одной производственной инфраструктуре: кухня не простаивает, персонал и закупки работают на два заведения.
LINDEN — ресторан, 106 посадочных мест
- Название происходит от слова «липа» — отсюда цветовая палитра, дерево, текстиль, люстра в форме ветви. Современный стиль с элементами mid-century и природными мотивами.
- Европейская кухня на локальных продуктах.
- Зонирование под разные форматы: VIP на 8–10 человек, зимний зал до 36 человек для закрытых мероприятий, терраса на 70 мест (левое крыло — 25) с видом на Андреевскую церковь.
- Терраса сезонная, летом фактически удваивает вместимость ресторана.
LEO — бар, 50 посадочных мест
- Формат: караоке с профессиональным звуком и DJ-зоной, кальянная, бар.
- 50 посадочных мест за столиками, при этом зал вмещает до 100 человек — дополнительная вместимость используется для мероприятий и закрытой аренды.
- Декаданс с колониальными элементами: темное дерево, кожа, золото, стена с ключами, портреты львов.
- Вход закрыт шторой — с улицы зал не просматривается. Второй уровень с балконом.
Локация
Владимирская, 4. Пять минут до Софийского собора, десять — до Майдана. Рядом Золотые ворота и Андреевский спуск. Локацию такого уровня невозможно воспроизвести в другом месте.
Состояние и комплектация
- Полный капитальный ремонт 2025 года по проекту студии WOW project — дополнительных вложений в ремонт не требуется.
- Кухонное, тепловое, холодильное и технологическое оборудование, барные станции.
- Мебель, посуда, инвентарь, авторское освещение и декор обоих залов.
- Музыкальное оборудование, караоке-система, видеонаблюдение, сигнализация, система искрогашения.
- Сезонные летние террасы.
Нематериальные активы
Бренды LINDEN и LEO с брендбуками, сайты, социальные сети, база гостей — 7 764 контакта.
Команда
Сформированная команда закрывает все основные направления — кухня, зал, бар, менеджмент — и готова продолжить работу с новым владельцем. Бэк-офис находится на аутсорсе и в сделку не входит. Для покупателя это позволяет избежать наиболее затратного и длительного этапа входа в ресторанный бизнес.
Потенциал
Незадействованные направления, не требующие капитальных вложений:
- ресторан — кейтеринг, корпоративные программы, завтраки и дневной трафик, винные форматы, доставка;
- бар — дневной лаундж, караоке как отдельный продукт, партнерства с алкогольными брендами, клубные форматы.
Помещение
В аренде. Переуступка права аренды покупателю — условие сделки. Договорные условия раскрываются после подписания NDA.
Логика для покупателя
Создание аналогичного проекта с нуля — это проектирование, ремонт, оборудование, набор команды и 12–18 месяцев до выхода на рабочий режим, без гарантии получить локацию такого уровня. Здесь объект уже работает.
Коммерческое предложение
Предмет сделки — ресторанно-барный комплекс LINDEN & LEO как единый имущественный актив: оборудование, неотделимые улучшения, бренды, цифровое присутствие, база гостей, с переуступкой права аренды.
Цена — $550 000.
Объект реализуется как актив, финансовые показатели деятельности не раскрываются. После подписания NDA предоставляются полный реестр активов и детали договора аренды.
Эксклюзивное сопровождение продажи — BK Invest.
