Цьогоріч New Food Summit вже вдруге об’єднає головних гравців агро-, ритейл- і фуд-ринків України, щоб обговорити нагальні питання агріфуд-галузі.
Організатор події — компанія IdeasFirst спільно з партнерами Volia Agri-Food Park та Enzym Group — оголосили ключову тему цього року — “Між європейськими перспективами та українськими викликами”.
У переліку важливих тем, які обговорюватимуть на події:
- Агріфуд-стратегії 2024. Бізнес-ефективність в нових умовах. Які підходи та технології дозволять компаніям утримати позиції на ринку та зберегти маржинальність? Шлях від енергоефективності до енергогенерації. Успішні HR-стратегії в умовах кадрового голоду та багато інших важливих питань.
- Світова адженда та українські тренди на ринку їжі 2024. Які зміни очікують на ринок в найближчий час? Як підготувати свій бізнес до нових викликів та нових можливостей? Поговоримо про зважені інвестиції в технології на шляху в ЄС.
- Свіжі лончі 2023/2024. Аналізуємо кейси успішних виходів на ринок їжі.
- Їжа в часи блекаутів. Як споживач підлаштовується під енергетичні обмеження, як змінюється спосіб та формат споживання їжі, що в цілому відбувається з купівельною поведінкою? Чи є попит на new food та наскільки довгостроковий цей тренд? Нові продукти та технології в сегменті ready-to-eat / ready-to-cook. Сублімовані продукти та інший спосіб споживання.
- Експорт: стати “своїм” на зовнішніх ринках. Очікування українських компаній vs вимоги та стандарти інших країн. Як створювати стратегії успішного просування.
- Лабораторія нових продуктів. Продовжуємо обговорення проривних продуктів: нові технології, інгредієнти та смаки, інноваційне пакування.
- Їжа як ліки. Нові ніші та перспективи їх розвитку. Чи вилікує їжа тривожність та інші непродуктивні стани? Чи очікувати бум на ринку здорового харчування? Технологічні інновації в сфері персоналізованого харчування.
- HoReCa. Популярні формати в умовах системної енергетичної кризи. Нові позиції в меню, зміна процесів – як гравці ринку адаптуються до змін та нових вимог споживачів. Чи є попит на new food у таких умовах?
- Ринок товарів для тварин: тренд на зростання. Інновації у виробництві кормів. Які new food–технології розвиваються на pet-ринку? Як вони впливають на ринок їжі в цілому?
- Ритейл в нових умовах. Як ритейл-сектор вирішує енергетичні проблеми і водночас зберігає маржинальність? Рішення для мінімізації ризиків, пов’язаних з безпекою магазинів/ товарів через військові дії та пожежну безпеку. Логістика, зберігання, якість та безпека продуктів харчування.
- Food-tech стартапи. Інновації, що змінюють галузь та створюють нові можливості. Як стартапи знаходять рішення для сьогоднішніх викликів agri-food ринку та залучають інвестиції.
- Фінансування та інвестиції в агріфуд-сфері. Нові внутрішні інвестори та фінансові програми. Перспективи інвестиційних проєктів під час війни.
- Агропереробка: перспективи розвитку агрохолдингів на 3-5 років.
На New Food Summit 2024 на учасників чекає виступ понад 50 спікерів, і якість контенту забезпечує дорадча рада з компаній-інноваторів та ентузіастів ринку їжі. У межах події відбудеться сесія стартап-пітчингу з презентацією найцікавіших стартапів в foodtech-секторі, спеціальна сесія, присвячена розвитку їжі нового покоління для тварин, і нетворкінг з потенційними партнерами та інвесторами. У EXPO-зоні учасники зможуть наочно побачити проривні рішення для агро- та фуд-галузей, а в NEW FOOD BAR особисто продегустувати інноваційні продукти.
New Food Summit — це більше ніж бізнес-івент. Це платформа, що об’єднує представників харчової, переробної та аграрної галузей, ритейлу і технологічних компаній. Встигніть зареєструватися на подію на кращих умовах за посиланням: https://bit.ly/4cbOauV
