У Миколаївській області впроваджується масштабний агропромисловий проєкт — будівництво мультизернового комплексу OLVIA з переробки олійних культур і кукурудзи. Реалізація відбувається у два етапи. На першому етапі компанія здійснила модернізацію наявного елеватора місткістю 84,7 тис. кубометрів, оснастивши його сучасними системами сушіння та очищення зерна. Також було запущено пресово-підготовчий і екстракційний цехи, зведено склади для зберігання шроту та лушпиння, котельню на біомасі, ємності для зберігання олії, а також власну електричну підстанцію, що забезпечує енергетичну автономію підприємства.
На другому етапі планується подвоєння виробничих потужностей. Компанія має намір збудувати додаткові пресово-підготовчий і екстракційний цехи, розширити ємності для зберігання олії та створити власну систему генерації електроенергії. Передбачено будівництво цехів з рафінації, дезодорації та виморожування олії, лінії розливу продукції у пляшки, а також складських приміщень для зберігання та відвантаження готової продукції. У подальшому компанія планує розвивати напрям глибокої переробки кукурудзи з виробництвом крохмалю, його фасуванням і продажем як на внутрішньому, так і на міжнародних ринках.
За даними аграрного сектору, у 2024/25 маркетинговому році Україна експортувала 17,2 млн тонн рослинних олій, олійних культур та продуктів їх переробки, що на 3,1 млн тонн менше, ніж роком раніше. Водночас завдяки зростанню світових цін експортна виручка збільшилася на 2,3% і перевищила 10 млрд доларів. За оновленими серпневими даними Міністерства економіки, урожай зернових в Україні покращився завдяки пізнішому жнивуванню у північних регіонах. Якщо на початку сезону врожайність пшениці та ячменю поступалася минулорічним показникам, то восени вона майже зрівнялася.
У вересневому звіті Міністерства сільського господарства США прогнозувалося скорочення врожаю соняшнику в Україні на 2% у 2025 році, однак жовтневий прогноз не було оприлюднено через тимчасове призупинення роботи державних органів США. Наприкінці маркетингового року 2024/25 в Україні спостерігався дефіцит соняшникової олії, спричинений обмеженою пропозицією сировини та переорієнтацією переробних підприємств на сою й ріпак. Це призвело до зростання внутрішніх цін на нерафіновану соняшникову олію до 58–60 тис. грн за тонну, що відповідає 1160–1200 доларам. Експортні ціни становили близько 1135–1145 доларів за тонну для поставок у серпні та 1100 доларів для вересневих контрактів.
Водночас Кабінет Міністрів України скасував 10-відсоткове експортне мито для аграріїв, які експортують вирощені ними сою та ріпак. Це рішення, за даними Forbes Ukraine, ухвалено в межах підтримки вітчизняних виробників і стимулювання експорту продукції з більшою доданою вартістю.
