Запуск першої пиріжкової відбувся у 2014 році, і вже за кілька років власникам вдалося повернути стартовий кредит — доказ успішної бізнес-моделі з високою операційною маржею та популярністю серед містян.
Що стоїть за планами експансії:
-
Перевірена бізнес-модель — «Тітка Клара» сфокусована на сегменті доступного харчування з високою частотою повторних покупок, що приваблює інвесторів і франчайзі.
-
Попит на формат — у великих містах України формат стріт-фуду із якісними продуктами зростає, що створює умови для масштабування.
-
Експортний потенціал — Польща визначена як логічний ринок для першого кроку за межі України завдяки близькості, великий українській діаспорі і схожим споживчим вподобанням.
Вихід на закордонні ринки — це не лише нові джерела виручки, а й важливий сигнал для потенційних інвесторів щодо здатності українських брендів працювати в конкурентному середовищі ЄС. Успішна експансія може відкрити доступ до франчайзингових угод, партнерських інвестицій та міжнародного капіталу.
Аналітики ринку відзначають, що кейси на кшталт «Тітки Клари» демонструють формування нового класу українських споживчих брендів, здатних долати внутрішні обмеження (економічна нестабільність, війна, логістичні ризики) та успішно конкурувати на зовнішніх ринках.
Що це означає для інвесторів:
- Підвищує привабливість сегменту швидкого харчування — як локального, так і регіонального.
- Створює приклад для інших українських мереж щодо масштабування через франчайзинг і партнерства за кордоном.
- Може слугувати сигналом для прямих інвестицій у споживчий сектор, особливо у проєкти з модульною, легко масштабованою моделлю.
«Тітка Клара» — один з успішних українських брендів, що перетворює локальну популярність у потенційно міжнародний бізнес, і її історія може стати приводом для ширшого інвестиційного інтересу до українського споживчого рітейлу.
